據商務部生活必需品市場監(jiān)測系統數據顯示：2025年第22周（5月26日-6月1日），寧夏生活必需品市場供應充足，需求平穩(wěn)，價格穩(wěn)定運行。監(jiān)測的11大類商品零售價格較前一周（環(huán)比，下同）“3漲3降5平”，其中肉類、水果、水產品分別上漲0.3%、0.2%、0.1%，蔬菜、蛋類、食糖分別下降0.7%、0.4%、0.2%，桶裝食用油、糧食、食鹽、禽類、牛奶均持平。具體價格情況如下：
一、肉類價格穩(wěn)中有動
據監(jiān)測，上周全區(qū)肉類價格上漲0.3%。其中牛腿肉價格66.24元/公斤、羊腿肉價格60.56元/公斤，分別上漲0.8%、0.3%，豬后腿肉價格28.09元/公斤，下降0.8%。上周，恰逢端午節(jié)，受節(jié)日氣氛影響，肉類市場購銷活躍，價格微漲。預計后期，肉類價格受供需變化等因素影響將在合理區(qū)間內波動。
二、蔬菜價格微幅下降
上周，全區(qū)監(jiān)測的30種蔬菜價格“12漲16降2平”，蔬菜均價6.00元/公斤，下降0.7%。從具體品種看，大蔥、菜花、韭菜、菠菜、豆角、蓮藕分別上漲6.1%、5.2%、4.3%、2.9%、2.8%、2.5%，西葫蘆、圓白菜、豆芽、萵筍、土豆、生姜6種蔬菜漲幅在2.0%之內，苦瓜、辣椒、西紅柿、生菜、冬瓜、黃瓜、青椒、西蘭花、白蘿卜分別下降5.9%、5.9%、5.2%、5.1%、3.7%、3.6%、2.4%、2.2%、2.2%，蒜頭、南瓜、胡蘿卜、芹菜、山藥、洋蔥、油菜7種蔬菜降幅在2.0%之內，大白菜、茄子價格均與上期持平。上周，蔬菜市場生產、采摘及運輸等環(huán)節(jié)運行有序，本地露地蔬菜大量供應，蔬菜生產成本等費用降低，價格“八連降”，但降幅不大。預計后期，蔬菜價格將在合理區(qū)間內波動。
三、禽蛋類價格總體穩(wěn)定
據監(jiān)測，上周全區(qū)禽類價格與上期持平，其中土雞價格30.41元/公斤，上漲0.3%，白條雞價格24.77元/公斤，下降0.6%；雞蛋價格9.94元/公斤，下降0.4%。上周，禽蛋類市場貨源充足，供需相對穩(wěn)定，價格總體穩(wěn)定。預計后期，禽蛋類市場價格或將在合理區(qū)間內波動。
四、牛奶價格保持平穩(wěn)
據監(jiān)測，上周全區(qū)牛奶價格與上期持平，其中巴氏殺菌奶（鮮牛奶）價格13.92元/升，上漲0.2%，滅菌奶（常溫奶）價格11.48元/升，與上期持平。上周，牛奶市場供應充足，需求平穩(wěn)。預計后期，牛奶價格將在合理區(qū)間內運行。
五、水產品價格持續(xù)穩(wěn)定
據監(jiān)測，上周全區(qū)水產品價格上漲0.1%，其中鯽魚價格29.40元/公斤、鰱魚價格25.07元/公斤、草魚價格23.67元/公斤、鯉魚價格19.75元/公斤，分別上漲1.3%、1.1%、0.6%、0.3%，大帶魚價格51.84元/公斤、大黃魚價格59.28元/公斤，均與上期持平。上周，水產品貨源充足，供需穩(wěn)定，水產品價格持續(xù)平穩(wěn)。預計后期，水產品市場價格將在合理區(qū)間內運行。
六、水果價格穩(wěn)中有動
據監(jiān)測，上周全區(qū)水果價格上漲0.2%，其中葡萄價格23.23元/公斤、梨價格8.91元/公斤、蘋果價格13.04元/公斤、柑橘價格10.74元/公斤，分別上漲2.0%、1.3%、1.3%、0.3%，西瓜價格4.49元/公斤、香蕉價格8.14元/公斤，分別下降11.2%、0.3%。上周，受節(jié)日氣氛和炎熱天氣的影響，水果市場整體貨源供應充足，購銷兩旺，水果價格“五連漲”，但漲幅趨緩。近期，時令果品西瓜大量上市，價格下降較多；而葡萄、蘋果、梨等反季果品價格持續(xù)走高。預計后期，水果價格將在合理區(qū)間內波動。
七、糧油價格保持平穩(wěn)
據監(jiān)測，上周全區(qū)糧食價格與上期持平。其中大米價格6.33元/公斤，下降0.1%，面粉價格5.54元/公斤，與上期持平。桶裝食用油價格與上期持平，其中菜籽油價格16.84元/升、豆油價格14.29元/升，分別上漲0.4%、0.3%，花生油價格28.36元/升、胡麻油價格20.40元/升、調和油價格16.16元/升，分別下降0.2%、0.1%、0.1%。上周，糧油市場購銷有序，品種豐富，價格平穩(wěn)運行。預計后期，糧油價格將在合理區(qū)間內運行。
八、調味品價格基本持平
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